Directorio de Fábricas

Fábricas de Chocolates en Perú (Empresas)

¿Estás buscando una fábrica de chocolates?

Aquí te proporcionamos datos actualizados de las principales empresas fabricantes de chocolates en Perú

Gracias por estar aquí. En ésta página encontrarás lo siguiente:

  • Un directorio con información actualizada (2025) para conocer, ubicar y contactar a nueve (9) fabricantes de chocolates, cuyas plantas de producción se encuentran en Perú.
  • Un resumen de las empresas de chocolates listadas en este directorio, organizadas por región, tipo y especialización..
  • Un espacio interactivo para publicar comentarios, ofertas y requerimientos; y que además, permite visualizar y responder a más de 36 publicaciones de otras personas, incluyendo clientes y proveedores de chocolates.

Con este contenido pretendemos ayudarte a encontrar y conectar con empresas que tienen su fábrica de chocolates en Lima, Arequipa, Callao, Ica, San Martín y más ciudades.

Empecemos con lo primero...

Directorio de Fábricas de Chocolates en Perú:

Ilustración de una fábrica de chocolates en Perú

La siguiente lista fue actualizada en y contiene datos de nueve fabricantes de chocolates, presentados en orden alfabético.

Índice de fábricas

COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERÚ S.A.

Fábrica de chocolates con más de 40 años de experiencia en el sector alimentario.

  • Forma parte del Grupo Nutresa y opera como una reconocida empresa de chocolates en Perú.
  • Está enfocada en la fabricación de chocolates y derivados del cacao para consumo masivo e industrial.
  • Dispone de una planta de producción ubicada en Lima equipada con tecnología moderna.
  • Cuenta con certificaciones internacionales: ISO 9001, ISO 14001, FAIRTRADE y BRC Global Standard.
  • Sus reconocimientos incluyen: Premio al Sabor Superior (por la International Taste & Quality Institute - ITQI), Certificado Azul (empresa hídricamente responsable) y Sello de Buenos Empleadores (gratos ambientes de trabajo, capacitaciones y programas de reconocimiento).
  • Ofrece productos como bombones, tabletas, bebidas de chocolate y otros productos derivados del cacao.
  • También produce insumos industriales como cocoa alcalina, chips de chocolate, grajeados y coberturas.
  • Opera como proveedor de chocolate para clientes nacionales e internacionales.
  • Maneja una línea de exportación orientada a compradores de cacao en Lima y otros mercados.
Datos de contacto:

HELENA CHOCOLATIER

Fábrica de chocolates artesanales y productos gourmet con ingredientes de origen peruano.

  • Opera como empresa de chocolates en Perú, reconocida por combinar tradición familiar y calidad en cada producto.
  • Fue fundada en 1975 por Elena Soler, con sede de producción en Ica y actualmente 4 tiendas en Lima.
  • Utiliza cacao peruano de Tarapoto, pecana Maja de Ica y otros insumos naturales para elaborar sus productos.
  • Produce una amplia gama de chocolates artesanales: tejas y chocotejas sin gluten, bombones, trufas y delicatessen para ocasiones especiales.
  • Opera como proveedor de chocolate para consumidores finales, tiendas gourmet y eventos.
  • Su propuesta de valor se basa en ofrecer marcas de chocolates finos en Perú con identidad regional y presentación cuidada.
Datos de contacto:

KUYAY CHOCOLATES

Fábrica de chocolates orgánicos que integra todo el proceso productivo, desde el cultivo del cacao hasta la elaboración de productos finales.

  • Es una empresa familiar dedicada a la producción de chocolates orgánicos, controlando cada etapa desde el cultivo del cacao hasta la elaboración del producto final.
  • Fundada en 2016, cuenta con más de 8 años de trayectoria en el sector.
  • Su finca, ubicada en Bagua Grande, Amazonas, tiene más de 80 años produciendo cacao fino de aroma.
  • Elabora chocolates con cacao nativo fino de aroma de origen Bagua Grande, contribuyendo al desarrollo sostenible de la región.
  • Ha sido galardonada con varios premios internacionales por la calidad de sus productos.
  • Es un proveedor de chocolates que ofrece una variedad de presentaciones, incluyendo tabletas de chocolate oscuro (70%, 80%, 90% cacao), chocolate con leche (50% cacao) y chocolates con inclusiones de frutas y superfoods como arándanos, quinua y sal de Maras.
Datos de contacto:

LA IBÉRICA

Fábrica de chocolates en Arequipa con más de un siglo de trayectoria en la industria confitera del Perú.

  • Es una empresa familiar de chocolates fundada en 1909, con más de 114 años de experiencia en el mercado peruano.
  • Su planta de producción se ubica en el Parque Industrial de Arequipa y opera bajo estándares de calidad e higiene rigurosos.
  • Elabora productos con insumos naturales y recetas tradicionales europeas, utilizando exclusivamente manteca de cacao.
  • Se posiciona como proveedor de chocolates artesanales con una amplia gama de líneas propias:
    • Clásica: Chocolates de sabor original, ideales para cualquier ocasión.
    • Milky: Elaborados con granos seleccionados de cacao del Cusco.
    • Figuras: Corazones, figuras huecas y diseños especiales.
    • Chocolatier: Línea de presentación artesanal con detalles sofisticados.
  • Es reconocida entre las marcas tradicionales de chocolates en Perú por su compromiso con la calidad y la identidad regional.
Datos de contacto:

MACHU PICHU FOODS S.A.C.

Fábrica de chocolates premium, especializada en productos orgánicos, de confitería y cacao en múltiples formatos.

  • Es una empresa de chocolates en Perú con más de 30 años de experiencia en el procesamiento de cacao local y la elaboración de productos de alta calidad.
  • Se enfoca en el mercado internacional de chocolates sostenibles y libres de alérgenos, fabricados con frijoles de cacao 100% peruanos.
  • Cuenta con dos plantas de producción especializadas:
    • Pisco: Planta de 158,000 m² enfocada en productos orgánicos terminados y semiacabados (cacao en polvo, licor, manteca). Primera fábrica de chocolate con certificación Kosher Parve en Sudamérica.
    • Callao: Planta de 21,800 m² equipada para producir chocolates, obleas y mezclas instantáneas de cacao.
  • Opera como proveedor de chocolate y derivados en distintas presentaciones:
    • Cacao: Desde frijoles crudos hasta productos procesados listos para exportación.
    • Chocolate orgánico: Incluye tabletas y pastas con 55%, 70% y 100% de cacao, además de chocolate con leche y blanco.
    • Confituras y mezclas instantáneas: Incluye obleas y otras soluciones listas para el consumidor.
  • Brinda servicio de producción personalizada con etiqueta privada (private label) para grandes y pequeñas marcas: barras de chocolate, polvo instantáneo o insumos para panificación.
Datos de contacto:

NATIVOS CHOCOLATES AMAZÓNICOS

Fábrica de chocolate artesanal en San Martín, especializada en sabores amazónicos con ingredientes 100% naturales.

  • Es una empresa de chocolates en Perú con más de 12 años de trayectoria, desde su fundación en 2011.
  • Se dedica a la fabricación de chocolates elaborados con cacao de San Martín y productos amazónicos nativos.
  • Utiliza ingredientes naturales y exóticos como camu camu, cocona, licor de Uvachado y Chuchuwasi, entre otros.
  • Su línea de productos incluye bombones rellenos, tabletas de chocolate y pasta fina para taza.
  • Opera como proveedor de chocolate con identidad regional, orientado a mercados que valoran la biodiversidad amazónica.
  • Promueve prácticas sostenibles y el uso de insumos locales, integrando tradición cultural y propuestas gourmet.
Datos de contacto:

NINA FINE CHOCOLATE

Fábrica de chocolate fino en Perú, especializada en barras artesanales y nibs cubiertos de cacao de origen único.

  • Es una empresa de chocolate premium ubicada en Chazuta, San Martín, reconocida por elaborar productos a partir de cacao de origen único.
  • Opera bajo el modelo bean to bar, controlando desde la plantación, fermentación y secado, hasta el proceso final de elaboración.
  • Produce chocolate con estándares internacionales, priorizando prácticas sostenibles y procesos artesanales.
  • Ofrece barras de chocolate fino con porcentajes de 45%, 55%, 60%, 70% y 85% de cacao, elaboradas con técnica delicada para conservar perfiles aromáticos.
  • También comercializa nibs de cacao cubiertos con chocolate, dirigidos al mercado gourmet y de consumo especializado.
  • Se desempeña como proveedor de chocolate de origen para tiendas especializadas, marcas gourmet y exportadores.
Datos de contacto:

ORQUÍDEA CHOCOLATES - INDUSTRIAS MAYO S.A.

Fábrica de chocolates orgánicos en Perú, ubicada en el corazón de la Amazonía, especializada en cacao fino de aroma.

  • Es una reconocida empresa de chocolates en San Martín con más de 15 años de experiencia en el sector.
  • Elabora sus productos íntegramente en la zona de origen del cacao, lo que aporta un perfil sensorial único en aroma y sabor.
  • Cuenta con una planta de procesamiento en Tarapoto, contribuyendo al desarrollo económico y social de la Amazonía peruana.
  • Su marca insignia, Orquídea, emplea cacaos finos y aromáticos provenientes exclusivamente de la Región San Martín.
  • Todos sus productos están libres de polvo de cacao, grasas vegetales hidrogenadas y otros aditivos.
  • Opera como proveedor de chocolate para diversas industrias, ofreciendo barras de chocolate de leche, chocolate bitter y coberturas especiales.
  • Se posiciona dentro del segmento de chocolates sostenibles y orgánicos, enfocados en mercados que valoran la trazabilidad y pureza del cacao.
Datos de contacto:

TESORO AMAZÓNICO

Chocolatería artesanal en Tarapoto, especializada en productos finos y orgánicos con certificación HACCP.

  • Es una empresa de chocolates en Perú con más de 9 años de experiencia, fundada en 2015 en la región de San Martín.
  • Se dedica a la fabricación de chocolate artesanal de alta calidad, cumpliendo protocolos de producción orgánica y libre de químicos.
  • Integra toda la cadena productiva desde la plantación hasta el producto terminado, respetando técnicas tradicionales y el origen del cacao amazónico.
  • Opera con infraestructura moderna y está certificada bajo el sistema HACCP de inocuidad alimentaria.
  • Se desempeña como proveedor de chocolates artesanales en distintas presentaciones:
    • Tabletas: Chocolate oscuro, con leche y blanco; versiones con inclusiones y frutas deshidratadas; porcentajes de 100%, 70% y 42% cacao en formatos de 70g, 30g y 10g.
    • Coberturas: De chocolate oscuro a versiones con aromas de leche, diseñadas para pastelería gourmet y chocolatería profesional.
Datos de contacto:

Resumen.-
Fábricas de chocolates en Perú: productores por región, tipo y especialización

Este directorio incluye diversas empresas de chocolates dedicadas a la elaboración de productos artesanales, orgánicos, industriales y gourmet. Cada empresa ha sido seleccionada por su trayectoria, propuesta de valor y enfoque en la calidad del cacao, incluyendo variedades nativas y finos de aroma procedentes de regiones como San Martín, Lima, Arequipa, Ica y Amazonas.

Aquí encontrarás datos de proveedores de chocolates que abarcan desde el modelo bean to bar, hasta operaciones industriales con certificaciones internacionales, atendiendo tanto al mercado nacional como a exportaciones. Muchas de ellas ofrecen líneas de productos orgánicos, sin alérgenos, y con presentaciones personalizadas para marcas privadas.

Si estás buscando proveedores de chocolate en Perú para distribución, marca propia, venta directa o industria alimentaria, este listado reúne opciones confiables con distintos niveles de producción, enfoque regional y especialización en sabores peruanos.

Espacio para comentarios, ofertas y requerimientos: